Bonjour madame Festy,
J’ai une petite question sur l’huile essentielle de citron : quelle est la différence entre distillé et expressé ? entre l'huile essentielle de citron et l'essence de citron ? Laquelle faut-il utiliser ?
Du péricarpe (= peau) des fruits agrumes, on extrait par expression à froid "l'essence" de citron, d'orange, de pamplemousse….
De la feuille, on pourrait extraire "l'huile essentielle" par entraînement à la vapeur d'eau ou distillation.
Les 2 ont une composition différente et donc des activités différentes.
En ce qui concerne le citron, le produit intéressant est l'essence. Si vous voyez écrit sur un flacon "huile essentielle de citron fruit " c'est une erreur ou une imprécision au niveau de la dialectique, du terme.
