Ici, un radis "green meat" : aussi bon que le noir, en moins piquant ! Les grands chefs l'adorent...
Certains d'entre nous gardent des repas de fêtes quelques stigmates digestifs. Lourdeurs, nausées, langue chargée, douleurs intestinales, brûlures gastriques... Une cure de plantes peut vraiment remettre d'aplomb votre système digestif. Et là, c'est un rôle non pas pour les huiles essentielles (qui, rappelons-le, sont destinées à un usage pontuel) mais pour les plantes. Les 5 plantes majeures pour ces indications :
* Le radis noir = détoxiquant hépatique, cholérétique et cholagogue;
* La réglisse = anti-inflammatoire et protecteur gastrique (ulcère);
* La mélisse = antispasmodique intestinal, protecteur gastrique;
* L'artichaut = cholérétique et cholagogue;
* Le desmodium = protecteur hépatique et anti-inflammatoire, donc antidouleurs.
Maintenant, la question est : faut-il prendre ces plantes en tisane, en gélules, en ampoules, en comprimés ou, pourquoi pas, dans son assiette (le radis noir par exemple) ? Plusieurs possibilités s'offrent à vous. Faire une cure de radis noir ou d'artichaut à table est une très bonne idée. Pour compléter leur action, nous trouvons aussi très pratique la forme "phytostandard" en comprimés, faciles à prendre dans la journée et très rapidement efficace (labo PhytoPrevent).
En savoir plus : Institut européen des substances végétales.